# HG changeset patch
# User HAGITA Akane
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ここでは、庄内地方で採れる果物を紹介します!
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あけび(収穫時期:8月下旬~10月下旬)
+あけび
+(収穫時期:8月下旬~10月下旬)
厚い果皮と、中に種と共に白いゼリー状の果肉が入っています。熟すと紫色になった果皮がぱっくりと割れて中の種が顔を出すので、その時が食べごろです!
おススメの食べ方は…あけびの肉みそ詰め
-ぶどう[スチューベン](収穫時期:9月~
-12月)
+ぶどう[スチューベン]
+(収穫時期:9月~12月)
スチューベンの特徴はなんといっても糖度の高さで、20度以上にもなるもの
もあります。酸が少なく、蜂蜜のような濃い甘さでとっても美味です。
保存方法:ハサミで房から枝を少し残して切る。タッパーに入れて、冷蔵庫で保存する。食べる時はさっと洗って食べる。
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-庄内柿(収穫時期:10月上旬~11月中旬)
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庄内柿
+(収穫時期:10月上旬~11月中旬)
完熟した柿は、トロリとした食感で甘く、味の濃い柿です。甘くて柔らかくて、滋養たっぷりな庄内柿は、子どもからお年寄りまでみんなに愛されています。
-庄内砂丘メロン(収穫時期:アンデスメロン6月中旬~8月初旬)
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庄内砂丘メロン
+(収穫時期:アンデスメロン6月中旬~8月初旬)
きめ細かい肉質となめらかな舌触りは庄内砂丘メロンの特徴です。糖度の高さと網目が自慢です!豊富なミネラルは血圧を正常に戻す作用があり、美容にも良いビタミンCやカロテン、食物繊維も含まれています。
-梨(収穫時期:8月中旬~)
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梨
+(収穫時期:8月中旬~)
甘くてジューシーで、さくっとした歯触りの良さが特徴です。一度食べたらその味に惚れ込んで、必ずまた食べたくなりますよ!
-リンゴ(収穫時期:つがる9月初旬~9月下旬、昴林・秋陽9月下旬~10月中旬、ふじ
-11月初旬~12月初旬)
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リンゴ
+(収穫時期:つがる9月初旬~9月下旬、昴林・秋陽9月下旬~10月中旬、ふじ11月初旬~12月初旬)
山形県はりんごの生産量全国第四位です!「つがる」「昴林」「紅将軍」「秋陽」などたくさんの種類があるので、選ぶ楽しみも満喫できますよ。また、りんごには数多くの栄養、効能があり、シミ、ソバカスを解消し、ペクチンによる整腸作用や、ダイエットにも効能があります。
-イチゴ(収穫時期:4月~6月)
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イチゴ
+(収穫時期:4月~6月)
日本三大砂丘の一つ、庄内砂丘では、戦前からいちごの露地栽培が行なわれてきました。現在はハウス栽培に移行し、栽培が行なわれています。香りがよく、甘みもたっぷり!酸味もあって、甘みとのバランスが絶妙ですよ!
-http://www.tsuruokakanko.com/ca05/kaki.html